Coucou Harris!!!
Je vois que tu vas visiter pas mal d'endroits!!!!mais essentiellement y en basse corse, disons.....
C'est avec plaisir que je vous rencontrerais tous les deux, le marché d'Ajaccio je ne connais pas en plus!!

......il faut juste que je m'assure que ça ne tombe pas un samedi ou je travaille
Alors pour le muscat pétillant, Végacool pourrait t'en parler

, il l'a goutté récement...
Oui Harris c'est excellent le muscat pétillant, très raffiné, pas trop sucré et pas trop fort, ça passe tout seul!!

......
Fais aussi le plein de charcuterie naturellement, je te conseille le figatelli bien sur, mais tout le monde n'aime pas, mais aussi le LONZU
Ensuite, je te conseille les confitures locales, qui sont à tomber: fraise-clémentine, cédrat, arbouse....miamm!!
Rayon fromage, il faut goutter, il y en a pour tous les gouts, ma préférence va à ceux qui sont enrobés dans les herbes du maquis

, et bien sur, le brocciu frais, qui se cuisine(j'ai récemment fais des cannellonis au brocciu et à la menthe, terrible!!!)
Avec tout ça, ne repars pas sans un livre de cuisine locale!!
Vous devez avoir hâte d'arriver
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«La colère est pareille à un cheval fougueux ; si on lui lâche la bride, son trop d'ardeur l'a bientôt épuisé.»
