Personelment je ne mange pas de cheval, c'est comme manger du chat, du chien ou du lapin. Par contre je suis loin d'etre vegetarien. Je peux m'enfiler 2kg de mouton en un seul repas.

Que ce soit pour chevaux, vaches, cochons ou poules l'abatoir n'est pas une partie de plaisir.

Pourquoi ne s'attaquer qu'a la filiere equine? Dans certains pays on mange du chien, dans d'autres des serpents, en france des grenouilles. Ca peut nous paraitre bizare voir choquant mais c'est comme ca. En inde va essayer de demander une bonne entrecote de boeuf...

Voila donc mon avis c'est que tout ce qui peut biologiquement etre mange doit pouvoir etre mangeable si les conditions de vie et de mort sont decentes et bien sur si ca ne met pas en danger la variabilite et la viabilite d'une espece.

J'espere que je me suis fait comprendre et que ca ne parait pas trop tartare euh... cru dsl.