renseignement sur le schnauzer moyen et bull terrier

bonjour à tous

j'aimerais avoir des renseignement sur le schnauzer moyen( caractére général, éducation,entretien du poil)

j'avais une chienne beauceron de 68 cm au garrot pour 60 kg trop grosse, dysplasie des 2 hanches et du coude,il y a 2 ans maintenant, elle avait 13 ans quand j'ai du prendre une décision encore douloureuse.

j'aimerais reprendre un chien, un moyen pas plus grand qu'un cocker.
qui est capable d'aller promener dans les bois.
et il me faut une race qui ne perd pas trop ses poils ou ras, cause allergie

je pensais au schnauzer,au bull terrier? OU AUTRES ???

Avez vous des idées merci de vos réponse